Burgundy is my favorite color.
Нов pre-sale на бургундски вина започна. Открийте кои изби участват, защо 2021 реколта е лимитирана и как да участвате в кампанията.
Така наречените "pre-sale" кампании, с които стартирахме през 2022 се оказаха изключително интересни и успешни. Повечето от вас познават голяма част от портфолиото на Cellar 52 и често сте чували да говорим за "квоти".
Квоти са ограничени количества, които получаваме от производители от региони (какъвто е Бургундия), към които има голям интерес и заявка. Понякога едва 3 бутилки от лозов масив/апелация достигат до нас на годишна база. Годишна квота получаваме от трима от производителите, участващи в нашата pre-sale кампания - Pierre-Yves Colin Morey, Caroline Morey и Pernot Belicard. Заслужават да им се обърне специално внимание.
До момента успяхме да осъществим pre-sale кампании на портфолиото ни от ключови региони като Алзас, Шампан и Долината на Бароса (Torbreck).
Настъпва пролетта, а с това и времето за доставка на току-що бутилираната 2021 реколта в Бургундия.
Всъщност това е регионът, заради който стартирахме идеята за pre-sale. Това е кампания, както никоя друга досега и когато отворите файла с вината ще разберете защо.
Как да се включите в кампанията?
Разгледайте файла с кратко описание на всеки производител, участващ в кампанията.
Консултирайте таблицата с всички вина, цени и отстъпки за съответните количества.
Изготвили сме кратко описание на реколта 2021, което е базирано на посещението на Благой Кузмански в Бургундия през декември, 2022.
Във файла ще откриете две изключения: вината на Paul Chavy, са реколта 2020 - a "must have". Paul Chavy е класика в Puligny-Montrachet. Също така някои от вината на Bernard Defaix са от реколта 2022 - това са по-младите вина като Алиготе и Пино Ноар - и двете са освежаващи вина, подходящи за лятото.
След като направите своя избор, изпратете ни имейл на shop.cellar52@gmail.com с желаните вина и техните количества.
Условия за участие:
Изборът на бутилки може да бъде микс от абсолютно всичко, което виждате в таблицата.
Ако желаете да запазите 3 6р. бутилки и да се възползвате от 25%, то имате възможност да направите микс от абсолютно всяко вино в таблицата.
Поради изключително малките количества от определени вина (обозначени са в таблицата с *, ** и ***), имайте предвид, че при поръчка от ваша страна ще ви бъде изпратен имейл с потвърждение дали всичко е налично или ще се наложи редакция. Запазването на вината се осъществява след получено плащане по изпратена от нас фактура.
Тъй като портфолиото е доста обемно откъм апелации и лозови масиви, и изисква внимание и време, кампанията ще протече по-дълго - до 01.04.
За най-редките вина следваме принципа "first come, first served"
Вината ще бъдат доставени в България след 01.05, след кеото ще бъдат разпределени към вас.
‘‘Желание има, но няма място за съхранение…’’
Тъй като често чуваме този израз, бихме искали да улесним нещата за вас. Можем да запазим вината ви в наш склад и да ги съхраняваме при постоянна и правилна температура, без никакви допълнителни такси.